空心菜的功效与作用
空心菜，为旋花科番薯属一年生或多年生草本。又名蕹菜(wèng cài)，以绿叶和嫩茎供食用。下面小编就来为大家详细介绍一下空心菜的功效[功效，汉语词汇。]与作用。
味甘，性微寒。能清热凉血[凉血，医学名词．是治疗血热的一种方法。]，利尿除湿，**。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，*疮出血，尿血;热淋，小便不利，或妇女湿热带下;野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。
1.**
空心菜是碱性食物，并含有钾、*等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调[名词解释菌群失调是指由于某种原因（如滥用抗生素），正常菌群中各种微生物的种类和数量可发生较大的变化。]，对**有益。
2.降脂[《降脂》该图书由北京出版社出版，作者王其胜。]减肥
所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
3.美容佳品
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
4.防暑[防暑拼音：解释：防止受到暑热的侵害；预防中暑：～茶ㄧ～降温。]解热[解热，汉语词汇，读音为jiě rè。]
它的粗纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素[木质素（英语：Lignin）是一种广泛存在于植物体中的无定形的、分子结构中含有氧代苯丙醇或其衍生物结构单元的芳香性高聚物。]、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便**作用。空心菜性凉，菜汁对金**葡萄球菌、链球菌等有**作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、**痢疾。
关于空心菜的功效与作用就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。
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