水果我们吃得多了。大家都知道水果不但为我们提供丰富的膳食纤维，还有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]及其它营养。但我们只是知道水果有以上的基本的营养是不足够的，因为以下10种水果具有不同的功效!

杨梅

具有生津、解渴，和胃，消食，止痢的功效。杨梅富含苹果酸[苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳**，有两种立体异构体。]、乳酸之类的果酸，能起到了开胃生津、消食解暑的作用，还能阻止多余的糖转化成脂肪，有助于减肥。杨梅中的纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]，能**肠道蠕动，预防便秘。

枇杷

具有润燥、清肺、**、和胃的功效。营养丰富，含有碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、鞣质、有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]、维生素 A、C 、B1 、B2以及钙、钾、磷、铁等元素。其中胡萝卜素含量位居水果中第三，枇杷中所含的有机酸能**消化腺分泌，增进食欲，帮助消化吸收，止渴解暑。

山竹

是一种味美、营养和药用价值极高的水果，其含钙、镁和钾的等矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]的含量比较丰富，丙氨酸，谷氨酸[谷氨酸，是一种酸性氨基酸。]含量也特别高。山竹的功效：富含结构多样的多酚类化合物，其中呫吨*类化合物具有抗肿瘤、抗细菌、抗真菌、抗疟疾、抗**、酶**、清除自由基等多种药理活性。

荔枝

具有养血、生津、理气止痛、除口臭等功效。其主要含有蔗糖、葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]、维生素C、B族、叶酸和柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。]。适合体质虚弱、病后津液不足人群食用，适合脾虚腹泻、胃寒疼痛、口臭人群食用。

草莓

具有清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽**的功效。其含有糖类、有机酸、维生素B1、C和钙、磷、铁、钾等矿物质。适合风热咳嗽、咽喉肿疼、声音嘶哑人群食用。适合腹泻如水人群食用。

猕猴桃

具有清热、生津、**的功效。从营养上看，其看家本领为：维生素C极为丰富，每百克含300毫克左右，主要营养价值：含有丰富的钾、镁、类胡萝卜素和膳食纤维;适合癌症患者及化疗、放疗后食用，适合高血压、冠心病、肝炎、关节炎、**结石食用，也适合食欲不振、消化不良者食用，特别适合航海、航空、矿井、高原等特种作业人员食用。

葡萄

具有补气血，生津液，健脾开胃，强壮筋骨的作用。葡萄主要营养价值：含有葡萄多酚，其是一种天然的功能性植物多酚物质，除了具有很高的抗**和抗突变作用外，对多种病原微生物的生长有抵抗与**作用。此外，葡萄还含有丰富糖类和酸类，如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、枸椽酸等。糖类不仅可促进消化，还具有保护肝脏的作用。葡萄还是高钾低钠食物，富含水，有利尿作用。

榴莲

具有强壮补益、**散寒、缓解经痛、改善腹部寒凉等功效。每百克榴莲中蛋白质含量达2.6%，脂肪为6.6%，碳水化合物达7.9%，矿质元素的含量丰富，其中以钙、镁、钾含量特别高，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸的含量也特别高。适合精血亏虚、须发早白、衰老、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒、痛经人群食用。

梨

果实中含有较高糖类，主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，此外还有较多的纤维素和一定量的淀粉和维生素C，以及多种人体必需的常量矿质元素：钾、钙、镁和微量元素 铁、锌、铜、锰。历史上流传至今的一个营养品为—— “天生甘露饮”，做法其实很简单，将梨打碎绞汁即可，具有生津，清热，化痰，润燥，止渴，解酒的功效。

苹果

具有润肺、健胃，生津，止渴、止泻、消食，顺气等功效。苹果含有碳水化合物，其中大部分是糖类，此外含有鞣酸、苹果酸、果胶、纤维素、维生素B族、维生素 C和矿物质。苹果适合慢性胃炎、消化不良，气滞不通者食用;适合高血压患者食用，也能防止胆固醇升高;适合饮酒后食用，起到解酒的效果;适合慢性腹泻，神经性结肠炎食用。