针对女士而言，*适合喝什么汤呢?无骨鸡汤便是一个十分非常好的挑选，一般女士都适合服用。再加乌骨鸡[乌骨鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。]的作用与功效强劲，能够协助女性朋友[《女性朋友》是一款网络社区类软件，运行环境支持Android 1.6。]调养和滋补养生人体，对身心健康拥有很多的益处。

现代科学[现代科学是以社会现象为研究对象的科学，包括政治学、经济学、军事学等。]科学研究[一般是指利用科研手段和装备，为了认识客观事物的内在本质和运动规律而进行的调查研究、实验、试制等一系列的活动，为创造发明新产品和新技术提供理论依据。]，乌骨鸡含有丰富多彩[丰富多彩产生年代是当代成语、感**彩为中性成语、成语结构是联合式成语、成语用法是含褒义。]的色素，蛋白，B族维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等18种碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]和18种营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，在其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]和脂肪率却很低。乌骨鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均显著高过一般鸡。乌鸡肉中含碳水化合物高过一般鸡，并且含含铁也比一般鸡高许多，是营养成分非常高的养生食材，被大家称乌骨鸡是“黑了心的商品”;因此，乌骨鸡是补虚损、养人体的极好上品。服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。《本草纲目》觉得乌骨鸡有补虚损孱弱，制解渴，益孕妇，治妇女崩中清稀及一些亏虚诸病的功能。

中医学觉得:乌骨鸡味道甘、微温、无毒性，有补中止疼、滋补养生肾脏、补气养血、滋阴清热、调理月经**化瘀、止崩治带等作用，非常是对女性的气虚、气血两虚、脾虚、肾虚等症及其小孩生长发育语言发育迟缓、妇女更年期综合症等尤其合理。现代科学科学研究觉得乌骨鸡带有身体不能缺乏的磷酸氢钙[磷酸氢钙，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。]、蛋氨酸和组氨酸，能调整人体免疫作用和延缓衰老。

1.乌骨鸡用以饮食疗法，多与白木耳、木耳、薏苡仁、淮山药、大枣、虫草、莲籽、天麻、伏苓、檽米或枸杞搭配。

2.将20克天麻温开水侵泡一天后与一只乌骨鸡猛火烤开，慢火慢炖，能冶疗神经衰弱症。

3.用阵年老醋炖乌鸡对糖尿病有改进功效。

4.乌骨鸡烧煮后服用可輔助治白癜风。

乌骨鸡的作用与功效

1、补血补气调理月经

乌骨鸡重在补血补气益阴，故适用虚损骨蒸、解渴喉干、身倦食滞、赢弱盗汗、五心烦热、肌肉削瘦等阴亏血少、内火郁生之病。乌骨鸡入血调理月经，**女性虎劳引发的腰酸腿软、月经不调、赤分泌物下、崩中落下及各种各样由虚亏影响造成的**病，为**灵丹妙药。

2、滋补养生

乌骨鸡烹饪后不但肉质地鲜嫩美味，并且料汁中还带有很多的灰黑色胶体溶液物质，对身体具备独特的滋补养生功效。据测定，乌骨鸡肉带有20多种碳水化合物，在其中8种必须氨基酸的成分均高过别的鸡种。乌骨鸡肉中还带有丰富多彩的维他命及其铁、铜、锌等营养元素，并且胆固醇成分较低，服用后能提升身体血红蛋白浓度的成分，调整生理作用，提高机体免疫能力，非常合适老年人、少年儿童、孕妇及病久体质虚弱服用。

日常生活坚信很多人都喝了老母鸡汤，而乌骨鸡汤比较适合身体素质比较孱弱或气血两虚的女性朋友，这能够协助调养身子，补血补气，抵御衰退，清肝火益肾等，它的作用与功效是我们所不可以忽视的。因此，建议女性朋友多运用乌骨鸡来为自己的人体食补。