芜菁的功效与作用
说到芜菁[芜菁，别名蔓菁、圆菜头、大头菜、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，拉丁文名Brassica rapa，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。]，可能很多人对它并不是非常的了解，因为平时见得不是很多。不过它还有其他的名字——大头菜[大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。]，大家是不是就了解了呢。 下面，小编就为大家详细介绍一下芜菁的功效与作用。
芜菁的功效与作用
芜菁具有开胃下气，利湿**的功效。主治食积不化，黄疸，消渴，热毒风肿，疔疮，乳痈。
①《千金·食治》：“主消风热毒肿。”
②《食疗本草》：“下气，治黄疸，利小便。根：主消渴，治热毒风肿。”“冬月作菹煮作羹食之，能消宿食[《消宿食》，三藏法数书籍。]，下气，治嗽。”
③《饮膳正要》：“温中益气，去心腹冷痛。”
④《本草备要》：“捣敷**肿大如斗，末服解酒毒，和芸薹根捣汁，鸡子清调涂诸热毒。”
⑤《医林纂要》：“利水解热，下气宽***用略同萝卜。”
关于芜菁的功效与作用就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。
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