海带老鸭汤（海带老鸭汤的功效如何呢）
鹅肉[鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。]是祛寒去湿清补的东西，尤合适内火旺容易上火者常食，以做到滋补养生祛湿、健脾养胃补肾**、除痰健肺、祛毒消肿的饮食疗**效。
原材料：老鸭子一整只、海带丝[海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。]500克、小蒜10上下、姜一块、枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]一把。
海带老鸭汤[用料材料 鸭姜八角糖随便放吃货の心做法1. 鸭子斩块飞水冲干净浮沫~~~2. 丢进高压锅，水不要超过锅子的1/23. 放入姜和八角和一点糖和盐，其他如枸杞啊莲子啊土豆啊玉米啊啥的随便扔~我这次放的是枸杞莲子山楂。]作法
1、老鸭梳理干净，切割成块状；海带丝洗后切成片，生姜拍烂备用。
2、将鸭块倒进麻辣干锅中煸炒，待皮中的油曝出就可以。
3、水烧开后倒进炒好的鸭块、海带丝，添加备好的生姜、枸杞子，火灾炖开后转文火炖至肉烂。（用石锅炖3-4钟头）
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