芋头的功效-芋头的药用价值
芋头[芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。]又名“芋艿”“毛芋”“香芋”“里芋”,有红、白两个品种和水芋头、旱芋头的区别。记得小时候，妈妈在芋头成熟的季节，去街上买点芋头，回家做的煮芋头，小时候*爱吃了，有的时候觉得不甜，就沾着白糖吃，那么芋头的功效[功效，汉语词汇。]和药用价值是什么?
芋头的功效和药用价值
芋头的功效
芋头性平,味甘、辛、涩;归胃(经)和大肠(经);富含蛋白质、B族维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、维生素C、胡萝卜素、粗纤维以及氟、钙、磷、铁、钾、镁钠等。有健脾益胃、化食通便、**散结消痈肿、增强免疫抗肿瘤以及洁牙健齿功效,可用于**脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、便秘、龋齿、各种无名肿毒[无名肿毒骤然于体表局部发生红肿的一种病症，因无适当名称，故名。]、疮疡痈疖、毒虫咬伤,部分癌症放疗、化疗、手术后康复等。
芋头的药用价值
1.脾胃虚弱、不思饮食、胃酸过多[胃酸过多（hyperchlorhydria）又称作胃酸过高，是胃肠疾病的常见症状之一。]:芋头50克,大米100克,煮粥,加糖服食,每日1剂,连用3~5天为1个疗程(特别适合身体虚弱者食用)。
2.便秘:芋头含有大量膳食纤维,经常食用对于便秘之人很有好处。
3.痢疾便血日久:芋头20克,水煎服食,白痢兑白糖,红痢兑红糖,每日2次。
4.慢性肾炎:芋头1000克(煅灰研末),红糖250克,和匀服食,每次50克,每日3次
5.筋骨痛:生芋头适量(捣烂),合醋调匀涂患处,每日1~2次。
6.跌打损伤、急性腰扭伤:芋头、生姜各等份,捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次;生芋头(大的1个,小的2~3个)去皮,生吃,一般2次可愈(芋头生吃,味苦、涩嘴或有麻感,但是急性腰扭伤患者却食无异味)。
7.疖子:鲜芋头捣烂,加食盐少许,再捣烂如泥,敷于患处。早、晚各1次
8.瘰疬(淋巴结核[淋巴结核，中医称之为瘰疬【luǒlì】，是体现于肌表的毒块组织，是由肝肺两方面的痰毒热毒凝聚所成。]):大芋艿不拘多少(切片、晒干、研细末),海蜇(陈久者、漂淡)、大荸荠各适量。海蜇、荸荠煎汤,伴芋头粉为丸,如梧桐子[梧桐子，中药名。]大每次再以海蜇皮[海蜇皮是海蜇的制成品。]荸荠汤送服3~5克,每日2~3次。
以上就是芋头的功效和药用价值的相关介绍，大家吃的时候要注意：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
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